Detalhamento

Fabricada com a mais alta tecnologia, possui 120 bicos que injetam a massa uniformemente. Um excelente sistema de limpeza faz da Ex120 uma máquina versátil, sanitária e universal.

Possui todos os movimentos controlados por CLP ( Controlador Lógico Programável ). Com esse CLP é possível controlar o volume de massa e os movimentos da mesa.

Possui um inversor de freqüência que controla a velocidade dos movimentos. Possui um sistema contínuo de alimentação de massa, ou seja, não é preciso parar a máquina para abastecer. Com excelente desempenho trabalha com massas molese massas duras como biscoitos de polvilho, suspiro ( merengue ), pão de queijo, biscoito amanteigado, mousses e etc.

Uma mesma máquina produz os formatos bolinha, rosquinha e palito.

Pode-se ainda adaptar bicos de confeiteiro para se obter desenhos diferentes.

Máquina fabricada em aço inox grau alimentício e PEAD atóxico.

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