Pingadeira Pneumática EX15

Pingadeira versátil para massas homogêneas, com controle manual ou semiautomático e alta padronização de dosagem.

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Pingadeira EX15 – Principais características

  • 15 bicos de injeção

Maior capacidade produtiva com dosagem precisa e injeção uniforme da massa.


  • Sistema pneumático

Operação sem componentes elétricos, garantindo segurança, simplicidade e confiabilidade.


  • Alimentação contínua de massa

Permite abastecimento sem interrupções, aumentando a produtividade.


  • Versatilidade de aplicações

Indicada para massas de biscoito de polvilho, suspiro (merengue), pão de queijo, biscoito amanteigado, mousses, entre outras.


  • Múltiplos formatos em uma única máquina

Produz formatos bolinha, rosquinha e palito.


  • Opção de bicos de confeiteiro

Possibilita a criação de diferentes desenhos e acabamentos.


  • Fácil limpeza e higienização

Sistema projetado para ser versátil, sanitário e de manutenção simples.


  • Construção industrial

Fabricada em aço inox de grau alimentício e PP atóxico, garantindo durabilidade e segurança alimentar.

Consistência de massa recomendada

Trabalha com massas de consistência homogênea, semelhantes às utilizadas em manga de confeiteiro. De forma geral, toda massa que passa bem na manga também passa na máquina. É fundamental que a massa não esfarele e mantenha uniformidade, sendo ideal para biscoitos de polvilho, amanteigados, suspiros (merengues) e outras massas com boa coesão.

Assadeira 58 x 68 cm

A EX15 opera com assadeira padrão 58×68 cm, amplamente utilizada na indústria, garantindo compatibilidade direta com o processo produtivo. Seu sistema de deposição assegura preenchimento uniforme, contribuindo para padronização do produto e estabilidade na produção.


Obs.: assadeiras não inclusas.

Versão Pneumática

Na versão pneumática, permitindo que o operador controle a injeção da massa de forma prática por acionamento no pedal. A formação dos formatos palito e rosquinha é feita por manivela, tornando a máquina simples de operar, versátil e ideal para produções que exigem flexibilidade e controle manual.

Versão
Semiautomática

Na versão semiautomática conta com um temporizador que controla o tempo de injeção da massa, garantindo maior padronização da dosagem. O acionamento pode ser feito por botão ou por um único toque no pedal, facilitando a operação e aumentando a produtividade. Os formatos palito e rosquinha continuam sendo realizados por manivela, mantendo flexibilidade e controle no processo.

Conheça também os outros modelos

Modelos de máquinas pensados para pequenas, médias e grandes produções.

Soluções para produções menores e linhas em crescimento, com operação simples.

Alta produtividade, padronização e redução de mão de obra.

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